全部綜藝 內地綜藝 港台綜藝 日韓綜藝 歐美綜藝 國外綜藝
  1. 首頁
  2. 綜藝
  3. 歐美綜藝
  4. 美食的誕生
400影視-無廣告免費看
播放器加載中...
線路160:美食的誕生[已完結] 720p ...
美食的誕生

美食的誕生

地區:韓國
年份:2014
簡介:  你,餓了嗎?隻要收看《美食的誕生》5分鍾,你一定會覺得餓了。《美食的誕生》是韓國KBS電視台2014 年旗艦記錄片,將帶你一窺全球美食的奧秘,讓你無法克製唾液的分泌。  第一集 給你幸福的「麵包」  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包隻是發酵的糧食餅。  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不隻是為填飽肚子,請先剝開麵包,聞著迎來的麵香,放入口中感受鬆軟帶勁的嚼頭,麵包與幸福感就這樣畫上了等號。  本集帶你看冰島烘焙師用火山地熱烤麵包、撒哈拉遊牧婦女用灰燼烤大餅;還有法國的經典可頌、印度的Q 勁甩餅。  KBS 製作團隊遠赴埃及,以三千年前的方法烤麵包,再以動畫及類戲劇方式重現麵包如何影響古埃及人的生活。總之,本集除了讓人垂涎欲滴,也剖析了麵包的身世及它衍生出的各種迷人樣貌。  第二集 給你夢想的「香料」  人之異於禽獸,是因為人類會烹調。而香氣的植物或果實,如蔥、薑、蒜、九層塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即將烹飪提上更高層次。  在古代,香料象征金錢與權力,大英帝國就是為尋找香料,進而拓展了版圖。即使是現在,番紅花仍是論毫克賣的貴重香料。  本集帶你看到印尼孩子采豆、印度農民曬胡椒、丹麥名廚嚐百草。經過辛苦的采製及精心的烹調,香料逐漸建構出當地的文化與生活。  第三集 給你力量的「肉」  不論是北極的海豹、俄國的鹿、德州的牛、日本的魚,每個地方以不同方式烹調不同的肉類。人們滿足了口腹之欲,也獲得了體力所需的蛋白質。  《美食的誕生》以高規格又精致的攝製,呈現一幕幕彷佛聞到食物香味的畫麵,名符其實地給觀眾一場視覺的饗宴。  第四集 火的滋味  第五集 咖喱的冒險  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.  第七集 我料理故我在.  第八集 最後的一餐

相關推薦

安娜貝爾2:誕生
720p
科幻片 / 2017年
安娜貝爾2:誕生
艾麗西婭·維拉貝利 / 米蘭達·奧圖
傳奇的誕生
720p
劇情片 / 2016年
傳奇的誕生
凱文·德·保拉 / 萊昂納多·利馬·卡瓦柳 / 索·豪黑 / 馬麗雅娜·努涅斯
美女的誕生
720p
韓國劇 / 2014年
美女的誕生
朱相昱 / 韓藝瑟 / 鄭糠雲 / 王智慧
家族的誕生
720p
韓國劇 / 2012年
家族的誕生
李奎漢 / 李素妍 / 李彩英 / 金鎮宇
爆款誕生
720p
喜劇片 / 2019年
爆款誕生
張全蛋 / Quandan / Zhang / 王加一 / 王城祖 / 朱富潤
龍之誕生
720p
動作片 / 2016年
龍之誕生
伍允龍 / 夏雨 / 王西安 / 於海
妖怪手表:誕生的秘密喵
720p
動漫電影 / 2014年
妖怪手表:誕生的秘密喵
戸鬆遙 / 小桜エツコ / 関智一 / 梶裕貴 / 奈良徹 / 遠藤綾 / 佐藤智恵 / 誌村けん / 片岡愛之助 / 島崎遙香
哆啦A夢:新·大雄的日本誕生
720p
動漫電影 / 2016年
哆啦A夢:新·大雄的日本誕生
水田山葵 / 大原惠美 / 嘉數由美 / 木村昴 / 關智一 / 三石琴乃 / 鬆本保典 / 竹內都子 / 藤本千秋 / 白石涼子 / 下和田裕貴 / 伊東美彌子 / 甲斐田雪 / 矢田稔 / 石井康嗣 / 大西健晴 / 久川綾 / 福井美樹 / 慶長佑香 / 武田幸史 / 家中宏 / 棚橋弘至 / 真壁刀義 / 小島義雄 / 大塚芳忠 / 沈念如 / 佟心竹 / 陳美貞 / 林美秀 / 張聖
太空熊貓英雄誕生
720p
動漫電影 / 2020年
太空熊貓英雄誕生
唐澤宗 / 鄭方 / 王雪沁 / 蘇旖旎 / 張成傑 / 程振坤
劇場版假麵騎士電王大爺,誕生!
720p
動畫片 / 2007年
劇場版假麵騎士電王大爺,誕生!
佐藤健 / 秋山莉奈 / 石丸謙二郎 / 鬆本若菜 / 永田彬 / 中村悠一 / 渡邊裕之 / 星野亞希 / 陣內智則 / 溝口琢矢 / 鬆井涼子 / 關俊彥 / 寺杣昌紀 / 白鳥百合子 / 德山秀典 / 大塚芳忠 / 遊佐浩二 / 三木真一郎 / 鈴村健一
美食偵探
720p
歐美綜藝 / 2016年
美食偵探
艾麗絲·羅伯茨 / Sean / Fletcher / Tom / Kerridge